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Investigación

13/05/2026 | Noticias

Celiaquía y alimentación: investigan nuevas tecnologías para desarrollar masas sin gluten de mejor calidad
En el marco del Día Internacional de la Celiaquía, la Dra. Natalia Domínguez, becaria posdoctoral del CONICET en el Centro de Investigaciones y Transferencia en Ingeniería y Tecnología de los Alimentos (CIITED), reflexiona sobre los desafíos pendientes y el rol de la ciencia en el desarrollo de alimentos sin gluten de mejor...

10/09/2025 | Noticias

Investigador del CONICET participa en un hallazgo clave sobre estrategias evolutivas en peces anuales
Felipe Alonso es investigador del Instituto de Bio y Geociencias del NOA (IBIGEO), (CONICET) y de la Facultad de Ciencias Naturales de la Universidad Nacional de Salta (UNSa), formó parte de un equipo internacional que descubrió cómo ciertas señales maternas no genéticas, regulan las trayectorias de desarrollo de los embriones en un pez anual...

11/07/2025 | Noticias

Investigadora del INIQUI - CONICET distinguida con el prestigioso "Huw Taylor Prize 2025"
El galardón lo otorga el Grupo Especialista en Microbiología del Agua Relacionada con la Salud (HRWM) de la International Water Association (IWA). La premiación tuvo lugar el martes 17 de junio durante la “Science Party”, en el marco de la 22nd Health-Related Water Microbiology Conference, realizada en Amersfoort, Países Bajos. Este...